2015.03.30(월)
작년에 받아 두었던 여러 가지 꽃씨를 트레이에 파종했다. 좀 이른 감이 있다.
2015.04.04(토)
진달래 술을 담아볼 요량으로 뒷산에 지천으로 핀 진달래를 조금 따다가 다듬어서...(수술 암술 모두 제거)
깨끗이 씻어서 말릴 준비...
2015.04.06(월)
담금주 30도 짜리를 부었다. 아무것도 첨가하지 않고 술만 부었다. 1.5리터 정도 되는 것 같다.
20일 정도 우려낸 후 걸러서 2~3개월 숙성시켜야 한다고...
