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2020.05.18(월)
금년 아까시꿀 채밀을 하였으나 채밀양이 매우 적었고 수분 농도가 너무 높아(약 20%) 채밀을 중단하였다.
2020.05.23(토)
아까시꿀 채밀
지난 18일 이후 5일을 더 기다려 채밀을 한다. 이틀전 내검을 하니 꿀양은 많지 않으나 수분 농도는 좀 줄어 들었는지 밀개한 꿀장이 꽤 보였다. 오늘은 이틀전 보다 꿀양이 오히려 줄어든 듯 하였다.
자동채밀기가 있으니 훨씬 수월하였으나 벌을 털고 밀개를 벗겨내는 일 때문에 손가락과 손목이 이젠 꽤 아프다.
양은 작년의 반이 되지 않는 6말 좀 못된다. 수분 농도도 아주 좋은 편은 아니다. 17~18%사이가 나온다.
아까시꿀 채밀
